夏季要“对症”给孩子补水
核心提示：夏天是体内水分最容易流失的季节。加上小孩代谢旺盛，如果补水不及时，体内就容易缺水。所以，一定要记住经常让孩子尤其是婴幼儿喝水，另外，还可以根据孩子身体情况，有针对性地辅以一些“保健水”。 解暑：西瓜水、酸梅汤 夏天孩子出汗多，还容易食欲不振，可煮些酸梅汤给孩子喝，但不能喝冰镇的。还可给孩子喝些常温的西瓜水，可利尿、解暑。 腹泻、呕吐：小米汤、苹果水、胡萝卜水 脾胃弱是孩子的先天生理特点，夏天是孩子患感染性腹泻的高发季节。腹泻、呕吐都容易造成儿童体内水分和电解质的丢失，如不能及时补充水分，就有可能造成脱水。腹泻，一定要及时就医，按医生的处方给孩子吃药、喝白开水。此外，还可以自制些补水饮料给孩子喝，如小米汤、苹果水、胡萝卜水等，对腹泻有很好的帮助作用。 脾胃不和：薏仁水、大米汤 孩子吃多了引起消化不良，脾胃不和，这时除了服用调整脾胃的药外，可以用薏仁煮水喝。薏仁有健脾、利湿的作用，对脾胃功能的恢复有好处。喝薏仁水既能补充水分，又能起到调理脾胃的辅助作用。另外，也可以给孩子喝大米汤。 便秘：白萝卜水、青菜水 儿童便秘是一件很令家长头疼的事情。除药物治疗外，还可用食疗来配合治疗，比如让孩子吃些富含粗纤维的食物，多喝水，此外，用白萝卜煮水或煮些青菜水给孩子喝也是一种辅助治疗方法。 感冒、发烧：鲜果汁、淡盐水 孩子感冒、发烧，身体会流失很多水分，大一点的孩子可以喝些稀释后的鲜果汁，因为鲜果汁里含有丰。夏季饮冰冻啤酒4大注意
入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒，近日，营养学家向消费者指出，饮用冰啤酒应注意四个“注意”。 一、注意酒温不宜过低。 存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。 二、注意饮用不宜过量。 啤酒的酒精含量不高，营养丰富。 有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。 三、注意熏鱼不宜配用。 有个很重要的生活常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。 四、注意酒瓶不宜捆扎。 近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”，不。
